Microsoft nos ha dejado la posibilidad de probar en laboratorios virtuales las nuevas caracterísiticas de Windows Server 2012. Ya habia probado algo con los mismos pero poco a poco van añadiendo mas laboratorios guiados para que veas las nuevas funcionalidades como Hyper-V, las nuevas opciones de almacenamiento …
Puedes acceder a los mismos a través de la siguiente pagina : Windows Server 2012 Virtual Labs
Tu equipo debe de cumplir los siguientes requerimientos
Ademas puedes descargarte la guía de evaluación de Windows Server 2012 aquí